Články o soli a jeskyních

Sůl nad drahé koření

01.04.2010 22:15
Sůl nad drahé koření Stejný význam jako kdysi mívalo ve staročeské kuchyni exotické koření, plní v dnešní gastronomii sůl.Bezbarvá krystalická látka chemicky označovaná jako chlorid sodný ( NaCl) v posledních letech "povýšila" a dostala se mezi ochucovadla, jež dodávají vybraným lahůdkám na...